recetas de cena con aceite de oliva, vino blanco, hoja de laurel, patata & mantequilla
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Cabracho en salmorejo con puré de patatas de Paco Roncero
republica.com
Ingredientes: mantequilla, hoja de laurel, aceite de oliva, vino blanco, patata, cabracho, nata líquida, aceite de oliva virgen extra, tomillo, orégano, salmorejo, romero, pimentón dulce, ajo
Patatas rellenas de ropa vieja de ternera y pollo
lecturas.com
Ingredientes: mantequilla, hoja de laurel, aceite de oliva, vino blanco, patata, morcillo de ternera, muslo de pollo, nata líquida, nabo, zanahoria, pimentón, perejil, apio, tomate frito, cebolla
Receta de Parmentier de pollo a la crema de estragón
elgourmet.com
Ingredientes: mantequilla, hoja de laurel, aceite de oliva, vino blanco, patata, fondo de pollo, pollo entero, harina para todo uso, crema, leche, estragón, zanahoria, tomillo, mostaza de dijon, huevos, puerro, apio, ajo, nuez moscada, chalota
Receta de Ojo de bife asado con puré de papas
elgourmet.com
Ingredientes: mantequilla, hoja de laurel, aceite de oliva, vino blanco, patata, caldo de pollo, bistec de res, panceta, crema, semilla de mostaza, pimiento morrón, zanahoria, tomillo, vinagre de vino tinto, mostaza de dijon, perejil, romero, puerro, apio, ajo, cebolla, chile