recetas de cena con cebolla, hoja de laurel, tomate, bacalao & berenjena
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Canelones de bacalao con mousse de escalibada
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Ingredientes: bacalao, hoja de laurel, tomate, berenjena, cebolla, almendra, canelones, parmesano, crema, pimiento morrón, azúcar, pimienta blanca
Bacalao con sanfaina del Domingo
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Ingredientes: bacalao, hoja de laurel, tomate, berenjena, cebolla, piñones, harina para todo uso, aceite de oliva, pimiento morrón, vino blanco, uvas pasas, perejil, calabacín, ajo