recetas de cena con cebolla, hoja de laurel, tomate, vino tinto, zanahoria & liebre
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Liebre guisada
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Ingredientes: liebre, hoja de laurel, zanahoria, tomate, vino tinto, cebolla, caldo de carne, harina para todo uso, pimiento morrón, brandy, aceite de oliva virgen extra, tomillo, puerro, ajo