recetas de cena con merluza, vino blanco & apio

3 recetas

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Medallones de merluza y trucha ahumada con salsa holandesa al caviar

cookmonkeys.com

Ingredientes: merluza, vino blanco, apio, caviar, trucha ahumada, mantequilla, zanahoria, huevos, pimienta blanca, calabacín, limón

Receta de Lomo de merluza con perlas de oliva, puré azafranado y jugo de mejillón

elgourmet.com

Ingredientes: merluza, vino blanco, apio, gelatina neutra, mejillones, mantequilla, harina para todo uso, crema, aceite de oliva, zanahoria, azafrán, patata, puerro, cebolla, bouquet garni, rúcula

Medallones de Merluza pochada al aceite de trampó caliente con frutos del mar

guiaderecetas.com

Ingredientes: merluza, vino blanco, apio, gamba, berberecho, almeja, hoja de laurel, aceite de oliva, vinagre, pimiento morrón, grano de pimienta, aceite de oliva virgen extra, tomate, orégano, perejil, cebolla verde, puerro