recettes avec agar agar, crème liquide, miel & gélatine

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Coco’oning abricot

academiedugout.fr

Ingrédients: gélatine, crème liquide, agar agar, miel, crème, sucre, gousse de vanille, pectine nh, acide ascorbique, jus de citron, noix de coco fraîche, noix de coco, œufs, meringue, sucre glace, dextrose, noix de coco en poudre, abricot

La bouée Donut

cuisineaz.com

Ingrédients: gélatine, crème liquide, agar agar, miel, pignon, pistache, pâte de pistaches, farine tout usage, lait, beurre, chocolat blanc, levure de boulanger, huile d’olive, jus de fraise, décorations pour gâteaux, sucre, gousse de vanille, pectine nh, sucre de canne, maïzena, œufs, fraise, amandes effilées