Recettes Avec Beurre, Lait, Échalotes, Ail & Girolles

Poitrine de veau farcie forestière

marmiton.org

Ingrédients: lait, beurre, ail, échalotes, girolles, poitrine de veau, chair à saucisse, pain, persil, œufs, cognac

Parmentier aux topinambours et coeur de boeuf aux girolles

grazia.fr

Ingrédients: lait, beurre, ail, échalotes, girolles, bœuf haché, fond de veau, parmesan, huile d’olive, persil plat, topinambour

Ris de veau en persillade, poêlée de champignons

atelierdeschefs.fr

Ingrédients: lait, beurre, ail, échalotes, girolles, ris de veau, huile d’olive, thym, laurier, persil plat, morilles

Parmentier de bœuf aux girolles et aux topinambours

cuisineaz.com

Ingrédients: lait, beurre, ail, échalotes, girolles, bœuf haché, filet de veau, parmesan, huile d’olive, persil plat, topinambour

Parmentier de boeuf aux topinambours et aux girolles

atelierdeschefs.fr

Ingrédients: lait, beurre, ail, échalotes, girolles, fond de veau, pavé(s) de bœuf, parmesan, huile d’olive, persil plat, topinambour

Parmentier de boeuf aux girolles et aux topinambours

atelierdeschefs.fr

Ingrédients: lait, beurre, ail, échalotes, girolles, bœuf haché, fond de veau, parmesan, huile d’olive, persil plat, topinambour

Pintade aux girolles

fourchette-et-bikini.fr

Ingrédients: lait, beurre, ail, échalotes, girolles, foies de volaille, pintade, bouillon de poulet, crème fraîche, pain, huile de friture, noix de muscade, estragon

Pintade aux girolles

cuisineaz.com

Ingrédients: lait, beurre, ail, échalotes, girolles, foies de volaille, pintade, bouillon de poulet, crème fraîche, pain, huile de friture, noix de muscade, estragon

Pintade aux girolles

marmiton.org

Ingrédients: lait, beurre, ail, échalotes, girolles, foies de volaille, pintade, bouillon de poulet, crème fraîche, pain, huile de friture, noix de muscade, estragon

Cuisses et filets de poulet avec du foie gras poêlé et purée de patates douces

grazia.fr

Ingrédients: lait, beurre, ail, échalotes, girolles, poulet entier, foie gras, curry, huile d’olive, thym, oignon, pomme de terre, laurier, vin blanc

Pigeon, abricots au caramel de romarin, girolles

cuisineaz.com

Ingrédients: lait, beurre, ail, échalotes, girolles, pigeon, célerirave, sauge, huile d’olive, romarin, sucre, thym, cognac, abricot

Volaille de Noël, foie gras poêlé et purée de patates douces au curry

atelierdeschefs.fr

Ingrédients: lait, beurre, ail, échalotes, girolles, poulet entier, foie gras, curry, huile d’olive, thym, oignon, pomme de terre, laurier, vin blanc

Chapon rôti, riz au lait et girolles

viepratique.fr

Ingrédients: lait, beurre, ail, échalotes, girolles, chapon, crème liquide, cannelle, gousse de vanille, riz à risotto, girofle, grains de poivre, cardamome, carottes, noix de muscade, oignon, céleri

Ecrasé de vitelotte et saumon en croûte de parseman et noisette façon parmentier

750g.com

Ingrédients: lait, beurre, ail, échalotes, girolles, saumon, huile de noisette, noisettes, parmesan, huile d’olive, vitelotte, thym, roquette, laurier, persil plat, œufs, patates

Chapon rôti farci chasseur, oignons rouges, cranberries {fêtes}

turbigo-gourmandises.fr

Ingrédients: lait, beurre, ail, échalotes, girolles, chapon, chair à saucisse, pain, canneberges, pomme, huile végétale, trompettes, cerfeuil, oignon, persil, pleurotes, oignon rouge, céleri, châtaigne, raisins secs