recettes avec beurre, lait, échalotes, cerfeuil & foies de volaille

2 recettes

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Dinde farcie aux champignons sauvages

cuisineaz.com

Ingrédients: foies de volaille, lait, beurre, cerfeuil, échalotes, poitrine fumée, blancs de dinde, pain, huile de friture, champignons des bois

Gâteau de foies de volaille, sauce Robert à l'ancienne

750g.com

Ingrédients: foies de volaille, lait, beurre, cerfeuil, échalotes, fond de veau, crème, pain, huile de friture, vinaigre, ail, oignon, œufs, moutarde à l'ancienne, vin blanc