Recettes Avec Beurre, Pomme De Terre, Échalotes, Bouquet Garni & Ail

Ingrédients: beurre, ail, pomme de terre, échalotes, bouquet garni, steak de bœuf, orange, carottes, huile d'olive extra vierge, persil, céleri, vin blanc

Joues de porc confites et pommes de terre

cuisineaz.com

Ingrédients: beurre, ail, pomme de terre, échalotes, bouquet garni, couenne de porc, fond de veau, joue de porc, cumin, estragon, persil, vin blanc

Joues de porc confites et pommes de terre

lesfoodies.com

Ingrédients: beurre, ail, pomme de terre, échalotes, bouquet garni, couenne de porc, fond de veau, joue de porc, cumin, estragon, persil, vin blanc

Brandade de cabillaud à la crème de moules

journaldesfemmes.fr

Ingrédients: beurre, ail, pomme de terre, échalotes, bouquet garni, fumet de poisson, moule(s), cabillaud, crème fraîche, ciboulette, huile d’olive, vin blanc

Soupe de lotte à la bretonne

cuisineaz.com

Ingrédients: beurre, ail, pomme de terre, échalotes, bouquet garni, lotte, carottes, oignon, céleri, navet, tomates en conserve, poireau

Velouté de poireau, pommes de terre et huîtres

recettes100.fr

Ingrédients: beurre, ail, pomme de terre, échalotes, bouquet garni, huîtres, lait, crème, huile d’olive, piment d'espelette, oignon, poireau, fleurs de violette

Joues de porc confites

cuisineaz.com

Ingrédients: beurre, ail, pomme de terre, échalotes, bouquet garni, fond de veau, joue de porc, bacon, cumin, estragon, cerfeuil, persil, vin blanc

Homard en pot-au-feu

cuisineactuelle.fr

Ingrédients: beurre, ail, pomme de terre, échalotes, bouquet garni, homard, huile d’olive, carottes, chou, cerfeuil, oignon, navet, poireau

Fricassée de pintade aux morilles & pommes et terre façon salardaise

marmiton.org

Ingrédients: beurre, ail, pomme de terre, échalotes, bouquet garni, pintade, bouillon de poulet, huile d'arachide, farine tout usage, crème épaisse, oignon, morilles, vin blanc, huile de tournesol

Pièce de bœuf de chalosse épaisse cuite au sautoir, vrai jus, morceau de paleron fondant, raisins et jambon, grosses frites à la graisse d’oie

academiedugout.fr

Ingrédients: beurre, ail, pomme de terre, échalotes, bouquet garni, steak de bœuf, jambon, jus de viande, bœuf à bourguignon, graisse d'oie, huile de pépin de raisin, truffes noires, persil plat, raisin

Navarin d'agneau

femmesdaujourdhui.be

Ingrédients: beurre, ail, pomme de terre, échalotes, bouquet garni, viande d'agneau, fond de veau, farine tout usage, huile de friture, carottes, sucre de canne, oignon, navet, vin blanc

Noisettes de chevreuil Grand Veneur

750g.com

Ingrédients: beurre, ail, pomme de terre, échalotes, bouquet garni, chevreuil, lait, crème liquide, huile de friture, vin rouge, gelée de groseille, carottes, noix de muscade, oignon

Caille au chocolat noir

journaldesfemmes.fr

Ingrédients: beurre, ail, pomme de terre, échalotes, bouquet garni, caille, crème fraîche, chanterelles, cèpes, vin rouge, carottes, tomates, chocolat noir, bouillon de légumes

Baeckeoffe de poularde au vin jaune et aux morilles

jevaisvouscuisiner.com

Ingrédients: beurre, ail, pomme de terre, échalotes, bouquet garni, poularde, fond de veau, crème liquide, huile d’olive, carottes, oignon, kale, vin jaune, morilles, poireau

Prise de chasse

cuisineaz.com

Ingrédients: beurre, ail, pomme de terre, échalotes, bouquet garni, filet de veau, mizuna, huile d’olive, rutabaga, romarin, thym, carottes, feuilles de chêne, oignon, laurier, vinaigre balsamique

Jarret de veau lyonnais

cuisineaz.com

Ingrédients: beurre, ail, pomme de terre, échalotes, bouquet garni, jarret de veau, alcool anisé, badiane, carottes, fenouil, jus de citron, cerfeuil, oignon, topinambour, navet, poireau, vin blanc