recettes avec beurre, pomme de terre, échalotes, bouquet garni & huile d’olive

14 recettes

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Fine tartelette de pommes de terre au homard rôti

marmiton.org

Ingrédients: beurre, huile d’olive, pomme de terre, échalotes, bouquet garni, homard

Rougets au jambon cru et écrasé de pommes de terre

elle.fr

Ingrédients: beurre, huile d’olive, pomme de terre, échalotes, bouquet garni, rouget, jambon cru, ciboulette, vin rouge, vinaigre balsamique, oignon nouveaux

Queue de boeuf parmentier

cuisineaz.com

Ingrédients: beurre, huile d’olive, pomme de terre, échalotes, bouquet garni, queue de bœuf, lait, vin rouge, carottes, céleri, girolles

Brandade de cabillaud à la crème de moules

journaldesfemmes.fr

Ingrédients: beurre, huile d’olive, pomme de terre, échalotes, bouquet garni, fumet de poisson, moule(s), cabillaud, crème fraîche, ciboulette, ail, vin blanc

Velouté de poireau, pommes de terre et huîtres

recettes100.fr

Ingrédients: beurre, huile d’olive, pomme de terre, échalotes, bouquet garni, huîtres, lait, crème, piment d'espelette, ail, oignon, poireau, fleurs de violette

Boeuf aux carottes

cuisineaz.com

Ingrédients: beurre, huile d’olive, pomme de terre, échalotes, bouquet garni, bœuf à bourguignon, farine tout usage, lait, basilic, carottes, cerfeuil, oignon, vin blanc

Homard en pot-au-feu

cuisineactuelle.fr

Ingrédients: beurre, huile d’olive, pomme de terre, échalotes, bouquet garni, homard, carottes, chou, ail, cerfeuil, oignon, navet, poireau

CHOUCROUTE DE LA MER

lesfoodies.com

Ingrédients: beurre, huile d’olive, pomme de terre, échalotes, bouquet garni, aiglefin, saumon, bacon, crème, vinaigre, oignon, choucroute, baie de genièvre, vin blanc

Baeckeoffe de poularde au vin jaune et aux morilles

jevaisvouscuisiner.com

Ingrédients: beurre, huile d’olive, pomme de terre, échalotes, bouquet garni, poularde, fond de veau, crème liquide, carottes, ail, oignon, kale, vin jaune, morilles, poireau

Hachis parmentier

elle.fr

Ingrédients: beurre, huile d’olive, pomme de terre, échalotes, bouquet garni, plat-de-côtes, lait, crème fleurette, girofle, grains de poivre, carottes, oignon, persil, concentré de tomates, tomates en conserve

Prise de chasse

cuisineaz.com

Ingrédients: beurre, huile d’olive, pomme de terre, échalotes, bouquet garni, filet de veau, mizuna, rutabaga, romarin, thym, carottes, feuilles de chêne, ail, oignon, laurier, vinaigre balsamique

Lotte sur canapé d’épices et purée très parfumée

cuisineaz.com

Ingrédients: beurre, huile d’olive, pomme de terre, échalotes, bouquet garni, lotte, huile d'arachide, noix, crème, pain d'épices, vin rouge, carottes, tomates, ail, oignon, maïzena, chocolat noir, poireau

Navarin de la mer Da Gigi

marmiton.org

Ingrédients: beurre, huile d’olive, pomme de terre, échalotes, bouquet garni, lotte, cocktail de fruits de mer, gambas, fond de poisson, farine tout usage, crème épaisse, champignons de paris, carottes, vermouth, petit pois, œufs, navet, vin blanc

Le véritable ragoût de porc à l'ancienne, de Mamigoz

750g.com

Ingrédients: beurre, huile d’olive, pomme de terre, échalotes, bouquet garni, filet de porc, romarin, vin rouge, grains de poivre, thym, champignons de paris, carottes, ail, oignon, maïzena, persil, laurier, cube de bouillon, moutarde, graines de moutarde