recettes avec bouquet garni, chou, vin blanc & diots

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Chou rouge aux diots de Savoie

journaldesfemmes.fr

Ingrédients: diots, chou, vin blanc, bouquet garni, graisse de canard, pomme, carottes, noix de muscade, oignon, pomme de terre, châtaigne

Potée savoyarde aux diots

journaldesfemmes.fr

Ingrédients: diots, chou, vin blanc, bouquet garni, poitrine de porc, palette de porc, saucisson, jarret de porc, girofle, grains de poivre, carottes, oignon, pomme de terre