recettes avec haricots blancs, persil, ail, poireau & confit de canard
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Garbure des Midi-Pyrénées
recettes100.fr
Ingrédients: confit de canard, haricots blancs, ail, persil, poireau, jambon de bayonne, saucisse à cuire, bouillon de poulet, pain de campagne, carottes, chou, fève, pomme de terre, échalotes, céleri, navet, vin blanc, bouquet garni
Cassoulet ariégeois (mounjetado)
cuisineaz.com
Ingrédients: confit de canard, haricots blancs, ail, persil, poireau, saucisse à cuire, jambon, saucisson, jarret de porc, collier d'agneau, graisse d'oie, bacon, chapelure de pain, carottes, tomates, oignon, pomme de terre, bouquet garni