recettes de apéritifs avec asperges, huile d’olive, moutarde & échalotes
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Flan de pointes d'asperges sauvages et son émulsion à peine moutardé
750g.com
Ingrédients: huile d’olive, asperges, échalotes, moutarde, fromage blanc, romarin, œufs
Escargots, asperges, espuma de pommes de terre, ail des ours
750g.com
Ingrédients: huile d’olive, asperges, échalotes, moutarde, bouillon de poulet, escargots, lait, crème, poivre blanc, fleurs d’ail des ours, ail, pomme de terre
Entrée de Pâques oeuf mimosa au crabe
cuisineactuelle.fr
Ingrédients: huile d’olive, asperges, échalotes, moutarde, crabe, parmesan, crème épaisse, ciboulette, citron, cerfeuil, œufs, huile de tournesol