recettes de apéritifs avec asperges, moutarde, œufs & farine de riz

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Tartare de légumes, petits pois, frites d’asperges blanches

academiedugout.fr

Ingrédients: farine de riz, asperges, œufs, moutarde, fond blanc, lait, beurre, crème liquide, cive, huile d’olive, huile de friture, gingembre, citron, moutarde de dijon, carottes, fenouil, petit pois, oignon, vin jaune, agar agar, câpres, céleri, radis, thym citron, vin blanc