recettes de dîner avec basilic, courgette, oignon, huile d’olive, citron & grains de poivre

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Lasagnes de légumes d’été aux queues d’écrevisses et basilic

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Ingrédients: huile d’olive, grains de poivre, courgette, basilic, citron, oignon, écrevisses, beurre, poivron, fenouil, tomates, vinaigre de vin blanc, ail, cognac, aubergine

Fine ratatouille au basilic du potager, queues d’écrevisses et râpée de truffe d’été

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Ingrédients: huile d’olive, grains de poivre, courgette, basilic, citron, oignon, écrevisses, pistou, poivron, fenouil, tomates, vinaigre de vin blanc, ail, truffes noires, laurier, aubergine

Blanc de bar grillé sauce pilée au mortier, courgettes et côtes de blette

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Ingrédients: huile d’olive, grains de poivre, courgette, basilic, citron, oignon, fond blanc, jambon, bar, poisson de roche, loup, amandes, beurre, cive, blettes, fenouil, tomates, ail, cresson, mélisse, tomates séchées