recettes de dîner avec beurre, lait, pomme de terre, ail, parmesan & panais
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Poulet de grain, garniture bourguignonne, légumes racines rôtis, polenta au parmesan, ciboulette fraiche
ateliersetsaveurs.com
Ingrédients: parmesan, lait, beurre, panais, ail, pomme de terre, cuisses de poulet, bacon, célerirave, semoule de maïs, thym, champignons de paris, carottes, oignon, persil, oignon grelot
Saltimbocca de boeuf moutardé, crémeux de pleurotes au parmesan, écrasée de panais
atelierdeschefs.fr
Ingrédients: parmesan, lait, beurre, panais, ail, pomme de terre, jambon de parme, bœuf à bourguignon, crème liquide, mozzarella, sauge, huile d’olive, piment d'espelette, échalotes, pleurotes, moutarde à l'ancienne, vin blanc