Recettes De Dîner Avec Beurre, Lait, Pomme De Terre, Vin Rouge, Échalotes & Huile D’olive

Pavé de boeuf à l'échalote, sauce vin rouge et purée

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Ingrédients: lait, beurre, huile d’olive, vin rouge, pomme de terre, échalotes, pavé(s) de bœuf

Onglet de boeuf à l'échalote et son écrasé de pommes de terre

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Ingrédients: lait, beurre, huile d’olive, vin rouge, pomme de terre, échalotes, onglet, ciboulette

Dos de cabillaud rôti, écrasée de topinambours à la ciboulette et sauce au vin rouge

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Ingrédients: lait, beurre, huile d’olive, vin rouge, pomme de terre, échalotes, cabillaud, ciboulette, topinambour

Pavé de cabillaud poêlé, écrasé de topinambours à la ciboulette, sauce au vin rouge

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Ingrédients: lait, beurre, huile d’olive, vin rouge, pomme de terre, échalotes, cabillaud, ciboulette, topinambour

Cabillaud confit, sauce beurre rouge, purée de pommes de terre à l'huile d'olive

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Ingrédients: lait, beurre, huile d’olive, vin rouge, pomme de terre, échalotes, cabillaud, crème fraîche, thym, ail

Pavé de boeuf aux champignons, blettes et purée de pommes de terre

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Ingrédients: lait, beurre, huile d’olive, vin rouge, pomme de terre, échalotes, steak de bœuf, jus de veau, crème liquide, blettes, girolles

Parmentier de canard confit et patate douce, crumble au foie gras

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Ingrédients: lait, beurre, huile d’olive, vin rouge, pomme de terre, échalotes, confit de canard, foie gras, farine d'amande, parmesan, farine tout usage

Pavé de rumsteck aux girolles, côtes de blettes et purée Grand Chef

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Ingrédients: lait, beurre, huile d’olive, vin rouge, pomme de terre, échalotes, steak de bœuf, jus de veau, crème liquide, blettes, girolles

Parmentier de canard confit et panais, crumble parmesan

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Ingrédients: lait, beurre, huile d’olive, vin rouge, pomme de terre, échalotes, confit de canard, farine d'amande, parmesan, farine tout usage, crème liquide, panais

Pavé de boeuf au cognac, échalotes acidulées au sirop d'agave, écrasée de pommes de terre au persil

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Ingrédients: lait, beurre, huile d’olive, vin rouge, pomme de terre, échalotes, steak de bœuf, huile d'arachide, sirop d'agave, persil plat, vinaigre balsamique, cognac

Agneau en croute de romarin, gratin dauphinois et sauce au vin rouge

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Ingrédients: lait, beurre, huile d’olive, vin rouge, pomme de terre, échalotes, viande d'agneau, fond de veau, crème liquide, chapelure de pain, romarin, thym, ail, persil plat, haricots verts, moutarde, huile de tournesol

Filet d'agneau en croute d'herbes, gratin dauphinois, sauce au vin rouge

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Ingrédients: lait, beurre, huile d’olive, vin rouge, pomme de terre, échalotes, viande d'agneau, fond de veau, crème liquide, chapelure de pain, romarin, thym, ail, persil plat, haricots verts, moutarde, huile de tournesol

Carré d'agneau en croute d'herbes, légumes de printemps, purée de pommes de terre et jus au vin rouge

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Ingrédients: lait, beurre, huile d’olive, vin rouge, pomme de terre, échalotes, viande d'agneau, fond de veau, crème liquide, chapelure de pain, romarin, thym, carottes, madère, ail, persil plat, moutarde, poireau

Carré d'agneau en croute d'herbes, purée à l'huile d'olive, légumes de printemps, jus au vin rouge

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Ingrédients: lait, beurre, huile d’olive, vin rouge, pomme de terre, échalotes, viande d'agneau, fond de veau, crème liquide, chapelure de pain, romarin, thym, carottes, madère, ail, persil plat, moutarde, poireau