recettes de dîner avec beurre, lait, pomme de terre, vinaigre balsamique & bière

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Suprême de volaille de Licques, réduction de vinaigre balsamique et bière, écrasée de pommes de terre à la truffe

atelierdeschefs.fr

Ingrédients: lait, beurre, bière, pomme de terre, vinaigre balsamique, suprêmes de poulet, huile d’olive, cerfeuil, truffes noires, échalotes