recettes de dîner avec beurre, lait, pomme de terre, échalotes & estragon
5 recettes
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Pavé de saumon sauvage en écailles de céleri
viepratique.fr
Ingrédients: lait, beurre, estragon, pomme de terre, échalotes, fumet de poisson, saumon, œufs de saumon, crème liquide, célerirave
Filet de poulet jaune à l'estragon, écrasé de pommes de terre, jus au sauternes
grazia.fr
Ingrédients: lait, beurre, estragon, pomme de terre, échalotes, poitrine de poulet, huile d’olive, thym, ail, vinaigre balsamique, sauternes
Filet de poulet jaune des Landes à l'estragon, écrasée de pommes de terre aux aromates, jus de déglaçage au sauternes
atelierdeschefs.fr
Ingrédients: lait, beurre, estragon, pomme de terre, échalotes, poitrine de poulet, huile d’olive, thym, ail, vinaigre balsamique, sauternes
Suprême de poulet fermier à l'estragon, écrasée de pommes de terre aillée, crème de sauternes
atelierdeschefs.fr
Ingrédients: lait, beurre, estragon, pomme de terre, échalotes, suprêmes de poulet, crème liquide, huile d’olive, thym, piment d'espelette, ail, sauternes
Gratin de homard et pétoncle thermidor au fenouil, estragon, brunoise de pomme Yukon Gold, fromage Monterey Jack
ateliersetsaveurs.com
Ingrédients: lait, beurre, estragon, pomme de terre, échalotes, homard, pétoncles, farine tout usage, monterey jack, piment doux, champignons de paris, fenouil, ail, moutarde à l'ancienne