5 recettes
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Rôti de canard farci au foie gras et gratin Dauphinois à la truffe noire
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Pavé de boeuf Rossini, poêlée de champignons des bois
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Pavé de boeuf Rossini, poêlée de champignons des bois
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Cuisses et filets de poulet avec du foie gras poêlé et purée de patates douces
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Volaille de Noël, foie gras poêlé et purée de patates douces au curry
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