recettes de dîner avec beurre, lait, pomme de terre, échalotes, thym, huile d’olive & laurier
8 recettes
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Blancs de poulet en croûte d'épices douces et pommes de terre écrasées
grazia.fr
Ingrédients: lait, beurre, huile d’olive, thym, pomme de terre, échalotes, laurier, suprêmes de poulet, chapelure de pain, ciboulette, épices cajun, ail, vin blanc
Filet mignon en croûte d'herbes, écrasée de pommes de terre à la cive
atelierdeschefs.fr
Ingrédients: lait, beurre, huile d’olive, thym, pomme de terre, échalotes, laurier, filet mignon de porc, chapelure de pain, ail, oignon, persil plat, vin blanc
Suprême de volaille en croûte Cajun, écrasée de pommes de terre à la ciboulette
atelierdeschefs.fr
Ingrédients: lait, beurre, huile d’olive, thym, pomme de terre, échalotes, laurier, suprêmes de poulet, chapelure de pain, ciboulette, épices cajun, ail, vin blanc
Cuisses et filets de poulet avec du foie gras poêlé et purée de patates douces
grazia.fr
Ingrédients: lait, beurre, huile d’olive, thym, pomme de terre, échalotes, laurier, poulet entier, foie gras, curry, ail, oignon, girolles, vin blanc
Volaille de Noël, foie gras poêlé et purée de patates douces au curry
atelierdeschefs.fr
Ingrédients: lait, beurre, huile d’olive, thym, pomme de terre, échalotes, laurier, poulet entier, foie gras, curry, ail, oignon, girolles, vin blanc
Filet de rascasse et coquillages en escabèche, purée au basilic en siphon
atelierdeschefs.fr
Ingrédients: lait, beurre, huile d’olive, thym, pomme de terre, échalotes, laurier, rascasse, coquillages, vinaigre balsamique blanc, basilic, tomates, piment d'espelette, vermouth, ail, vin blanc
Rôti de porc aux châtaignes jus de porc à la verveine
cuisineaz.com
Ingrédients: lait, beurre, huile d’olive, thym, pomme de terre, échalotes, laurier, rôti de porc, noisettes, crème, mascarpone, verveine, vinaigre de vin, carottes, ail, oignon, topinambour, châtaigne
Purée de carottes et patates douces épicée et dos de cabillaud poché
grazia.fr
Ingrédients: lait, beurre, huile d’olive, thym, pomme de terre, échalotes, laurier, cabillaud, coquillages, crème liquide, vinaigre balsamique blanc, ciboulette, curry, carottes, ail, cerfeuil, oignon, persil plat, vin blanc