recettes de dîner avec beurre, lait, échalotes, ail & ciboulette

17 recettes

Page 1

Quasi de veau braisé au lait, purée à l’ancienne

cuisinealafrancaise.com

Ingrédients: lait, beurre, ciboulette, ail, échalotes, rôti de veau, crème liquide, huile de friture, pomme de terre

Nouilles au thon gratinées au havarti

recettesdici.com

Ingrédients: lait, beurre, ciboulette, ail, échalotes, thon, bouillon de poulet, farine tout usage, nouilles aux œufs, sauce béchamel, havarti

Blancs de poulet en croûte d'épices douces et pommes de terre écrasées

grazia.fr

Ingrédients: lait, beurre, ciboulette, ail, échalotes, suprêmes de poulet, chapelure de pain, épices cajun, huile d’olive, thym, pomme de terre, laurier, vin blanc

Gratin de cuisses de grenouille au vin blanc

cuisineactuelle.fr

Ingrédients: lait, beurre, ciboulette, ail, échalotes, cuisses de grenouille, farine tout usage, emmental, crème épaisse, citron, persil, œufs, vin blanc

Boeuf Wellington

academiedugout.fr

Ingrédients: lait, beurre, ciboulette, ail, échalotes, steak de bœuf, jambon cru, farine tout usage, pâte feuilletée, champignons de paris, huile végétale, persil, œufs

Suprême de volaille en croûte Cajun, écrasée de pommes de terre à la ciboulette

atelierdeschefs.fr

Ingrédients: lait, beurre, ciboulette, ail, échalotes, suprêmes de poulet, chapelure de pain, épices cajun, huile d’olive, thym, pomme de terre, laurier, vin blanc

Pavé de bœuf rôti aux senteurs de Noël, purée fine de céleri

atelierdeschefs.fr

Ingrédients: lait, beurre, ciboulette, ail, échalotes, pavé(s) de bœuf, crème liquide, pain d'épices, huile d’olive, cerfeuil, huile de truffe, pomme de terre, céleri, moutarde, vin blanc

Filet de canette à la bordelaise, polenta moelleuse aux champignons de saison

atelierdeschefs.fr

Ingrédients: lait, beurre, ciboulette, ail, échalotes, filet(s) de canette, bouillon de poulet, crème liquide, semoule de maïs, huile d’olive, vin rouge, thym, champignons de paris, piment d'espelette, cerfeuil, laurier

Émincé de volaille, sauce au fromage bleu Gorgonzola, écrasé de pommes de terre à la ciboulette, tomate provençale

ateliersetsaveurs.com

Ingrédients: lait, beurre, ciboulette, ail, échalotes, blancs de dinde, fromage bleu, crème, panko, poivre blanc, huile d’olive, thym, tomates, pomme de terre, persil plat, huile de canola

Carré d'agneau en croûte aux herbes, purée de pommes de terre, petits pois et tomates cerises chaudes

aldi.be

Ingrédients: lait, beurre, ciboulette, ail, échalotes, viande d'agneau, bouillon de viande, chapelure de pain, huile d’olive, margarine, menthe, petit pois, pomme de terre, persil, porto, tomates-cerise, oignon nouveaux, moutarde

Morue noire saisie sur la peau, coulis de roquette au Parmesan, gratin de têtes de chou-fleur aux amandes, tombée d'épinards

ateliersetsaveurs.com

Ingrédients: lait, beurre, ciboulette, ail, échalotes, morue, parmesan, farine tout usage, crème, huile d’olive, sucre, fleurs de thym, noix de muscade, piment d'espelette, roquette, chou-fleur, bouillon de légumes, amandes effilées

Purée de carottes et patates douces épicée et dos de cabillaud poché

grazia.fr

Ingrédients: lait, beurre, ciboulette, ail, échalotes, cabillaud, coquillages, crème liquide, vinaigre balsamique blanc, curry, huile d’olive, thym, carottes, cerfeuil, oignon, pomme de terre, laurier, persil plat, vin blanc

Croustillant de saumon sauce beurre blanc, mille-feuille et cannelloni de poireau et céleri

recettes100.fr

Ingrédients: lait, beurre, ciboulette, ail, échalotes, saumon, huile d'arachide, noix, crème liquide, pâte filo, vinaigre de xérès, thym, vinaigre, piment d'espelette, estragon, céleri, capucine, aneth, poireau, vin blanc

Croustillant de saumon sauce beurre blanc, mille-feuille et cannelloni de poireau et céleri

atelierdeschefs.fr

Ingrédients: lait, beurre, ciboulette, ail, échalotes, saumon, huile d'arachide, noix, crème liquide, pâte filo, vinaigre de xérès, thym, vinaigre, piment d'espelette, estragon, céleri, capucine, aneth, poireau, vin blanc

Coup de douceurs

750g.com

Ingrédients: lait, beurre, ciboulette, ail, échalotes, poitrine de porc, jambon, parmesan, farine tout usage, mascarpone, sucrine, huile d’olive, noix de muscade, piment d'espelette, oignon, truffes noires, œufs, vinaigre balsamique, morilles, miel, moutarde

Carpe à la Chambord

finedininglovers.fr

Ingrédients: lait, beurre, ciboulette, ail, échalotes, fumet de poisson, écrevisses, carpe, bacon, farine tout usage, crème fraîche, coriandre, vin rouge, sucre, thym, champignons de paris, carottes, géranium, laurier, œufs, céleri, lime, huile de canola, baie de genièvre

La carpe à la Chambord

academiedugout.fr

Ingrédients: lait, beurre, ciboulette, ail, échalotes, fumet de poisson, fond blanc, écrevisses, carpe, bacon, farine tout usage, beurre noisette, crème, vin rouge, sucre, thym, champignons de paris, carottes, jus de citron, truffes noires, géranium, laurier, œufs, céleri, coriandre en graines, lime, huile de canola, baie de genièvre, bouquet garni