recettes de dîner avec beurre, lait, échalotes, ail & crème
9 recettes
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Hachis parmentier : la meilleure recette
journaldesfemmes.fr
Ingrédients: lait, beurre, crème, ail, échalotes, bœuf haché, gruyère, carottes, noix de muscade, oignon, pomme de terre
Filet de porc farci à la saucisse, purée de céleri-rave
glouton.ca
Ingrédients: lait, beurre, crème, ail, échalotes, saucisse à cuire, filet de porc, fond de veau, bacon, célerirave, figue, huile d’olive, asperges, citron, vin blanc
Émincé de volaille, sauce au fromage bleu Gorgonzola, écrasé de pommes de terre à la ciboulette, tomate provençale
ateliersetsaveurs.com
Ingrédients: lait, beurre, crème, ail, échalotes, blancs de dinde, fromage bleu, panko, ciboulette, poivre blanc, huile d’olive, thym, tomates, pomme de terre, persil plat, huile de canola
Saumon comme un Wellington
glouton.ca
Ingrédients: lait, beurre, crème, ail, échalotes, saumon, yaourt, gruyère, pâte feuilletée, cheddar, bébés épinards, huile de friture, sauce piquante, champignons de paris, citron, persil, œufs
Steak de sanglier, gratin dauphinois et potiron grillé
aldi.be
Ingrédients: lait, beurre, crème, ail, échalotes, gibier, filet de sanglier, huile d’olive, margarine, romarin, thym, orange, pomme de terre, rabiole, porto, miel, potiron
Morue noire saisie sur la peau, coulis de roquette au Parmesan, gratin de têtes de chou-fleur aux amandes, tombée d'épinards
ateliersetsaveurs.com
Ingrédients: lait, beurre, crème, ail, échalotes, morue, parmesan, farine tout usage, ciboulette, huile d’olive, sucre, fleurs de thym, noix de muscade, piment d'espelette, roquette, chou-fleur, bouillon de légumes, amandes effilées
Rôti de porc aux châtaignes jus de porc à la verveine
cuisineaz.com
Ingrédients: lait, beurre, crème, ail, échalotes, rôti de porc, noisettes, mascarpone, huile d’olive, verveine, vinaigre de vin, thym, carottes, oignon, pomme de terre, laurier, topinambour, châtaigne
Chevreuil rôti aux cèpes
cuisineaz.com
Ingrédients: lait, beurre, crème, ail, échalotes, chevreuil, noisettes, cèpes, vin rouge, sucre, piment d'espelette, sésame, cerfeuil, genièvre, huile de truffe, pomme de terre, persil, vinaigre balsamique, topinambour, coriandre en graines, chocolat noir, vin blanc, huile de tournesol
La carpe à la Chambord
academiedugout.fr
Ingrédients: lait, beurre, crème, ail, échalotes, fumet de poisson, fond blanc, écrevisses, carpe, bacon, farine tout usage, beurre noisette, ciboulette, vin rouge, sucre, thym, champignons de paris, carottes, jus de citron, truffes noires, géranium, laurier, œufs, céleri, coriandre en graines, lime, huile de canola, baie de genièvre, bouquet garni