recettes de dîner avec beurre, lait, échalotes, ail & topinambour
10 recettes
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Pavé de boeuf irlandais, écrasée de topinambours, échalotes confites à la Guinness
atelierdeschefs.fr
Ingrédients: lait, beurre, ail, échalotes, topinambour, pavé(s) de bœuf, huile d'arachide, bière brune, thym, cerfeuil, laurier
Parmentier aux topinambours et coeur de boeuf aux girolles
grazia.fr
Ingrédients: lait, beurre, ail, échalotes, topinambour, bœuf haché, fond de veau, parmesan, huile d’olive, persil plat, girolles
Parmentier de boeuf aux topinambours et aux girolles
atelierdeschefs.fr
Ingrédients: lait, beurre, ail, échalotes, topinambour, fond de veau, pavé(s) de bœuf, parmesan, huile d’olive, persil plat, girolles
Râble de lapin aux herbes, gratin de topinambours
atelierdeschefs.fr
Ingrédients: lait, beurre, ail, échalotes, topinambour, crépine de porc, lapin entier, parmesan, crème liquide, huile d’olive, thym, estragon, laurier, persil plat
Râble de lapin aux herbes et gratin de topinambours
recettes100.fr
Ingrédients: lait, beurre, ail, échalotes, topinambour, crépine de porc, lapin entier, parmesan, crème liquide, huile d’olive, thym, estragon, laurier, persil plat
Lapin en croûte d'herbes et topinambours
grazia.fr
Ingrédients: lait, beurre, ail, échalotes, topinambour, crépine de porc, lapin entier, parmesan, crème liquide, huile d’olive, thym, estragon, laurier, persil plat
Rôti de dinde aux fruits secs
regal.fr
Ingrédients: lait, beurre, ail, échalotes, topinambour, blancs de dinde, pistache, crème fraîche, thym, noix de muscade, pomme de terre, muscat, abricots secs, raisins secs, thé noir, figues sèches
Rôti de porc aux châtaignes jus de porc à la verveine
cuisineaz.com
Ingrédients: lait, beurre, ail, échalotes, topinambour, rôti de porc, noisettes, crème, mascarpone, huile d’olive, verveine, vinaigre de vin, thym, carottes, oignon, pomme de terre, laurier, châtaigne
Poulet de Cornouailles farcie
glouton.ca
Ingrédients: lait, beurre, ail, échalotes, topinambour, canard entier, poulet entier, parmesan, brioche, semoule de maïs, sucre, thym, champignons de paris, carottes, vodka, huile végétale, oignon, pleurotes, laurier, œufs, céleri, vin blanc
Chevreuil rôti aux cèpes
cuisineaz.com
Ingrédients: lait, beurre, ail, échalotes, topinambour, chevreuil, noisettes, crème, cèpes, vin rouge, sucre, piment d'espelette, sésame, cerfeuil, genièvre, huile de truffe, pomme de terre, persil, vinaigre balsamique, coriandre en graines, chocolat noir, vin blanc, huile de tournesol