recettes de dîner avec beurre, lait, échalotes, bœuf haché & fond de veau
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Parmentier aux topinambours et coeur de boeuf aux girolles
grazia.fr
Ingrédients: bœuf haché, fond de veau, lait, beurre, échalotes, parmesan, huile d’olive, ail, persil plat, topinambour, girolles
Cailles farcies au veau et aux cèpes
enviedebienmanger.fr
Ingrédients: bœuf haché, fond de veau, lait, beurre, échalotes, caille, pain, cèpes, persil, œufs, porto, vin blanc