recettes de dîner avec beurre, lait, échalotes, thym & bouillon de poulet
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Velouté de châtaignes, chantilly au lard et tuiles de saison
regal.fr
Ingrédients: bouillon de poulet, lait, beurre, thym, échalotes, foie gras, bacon, farine tout usage, crème liquide, oignon, œufs, châtaigne
Filet de poulet doré aux framboises, écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive et au basilic
atelierdeschefs.fr
Ingrédients: bouillon de poulet, lait, beurre, thym, échalotes, poitrine de poulet, huile d’olive, vinaigre à la framboise, framboise, basilic, ail, pomme de terre, miel
Filet de porc avec Gouda et canneberges
producteurslaitiersducanada.ca
Ingrédients: bouillon de poulet, lait, beurre, thym, échalotes, filet de porc, farine tout usage, gouda, crème, romarin, orange, liqueur d'orange, cranberries séchées
Cabillaud rôti aux crevettes et salsifis
enviedebienmanger.fr
Ingrédients: bouillon de poulet, lait, beurre, thym, échalotes, cabillaud, crevette, crème fraîche, huile d’olive, huile de friture, salsifis, piment d'espelette, ail, bouquet garni
Filet de canette à la bordelaise, polenta moelleuse aux champignons de saison
atelierdeschefs.fr
Ingrédients: bouillon de poulet, lait, beurre, thym, échalotes, filet(s) de canette, crème liquide, ciboulette, semoule de maïs, huile d’olive, vin rouge, champignons de paris, piment d'espelette, ail, cerfeuil, laurier
Dinde rôtie en cocotte
marmiton.org
Ingrédients: bouillon de poulet, lait, beurre, thym, échalotes, jambon, blancs de dinde, crème fraîche, petit-suisse, pain, margarine, vin rouge, persil, laurier, origan, cognac, épices chinoises
Filet de canard, sucrine, petits pois et purée de pommes de terre
grazia.fr
Ingrédients: bouillon de poulet, lait, beurre, thym, échalotes, canard entier, bacon, crème liquide, sucrine, romarin, menthe, citron, ail, petit pois, pomme de terre, persil plat, vin blanc, huile de tournesol