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Filet de flétan, gâteau de champignons des bois moelleux et sauce au vin blanc
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Filet de flétan rôti, sauce vin blanc et gâteau de champignons des bois
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Cuisses et filets de poulet avec du foie gras poêlé et purée de patates douces
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Volaille de Noël, foie gras poêlé et purée de patates douces au curry
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