recettes de dîner avec beurre, lait, échalotes, vin blanc & pétoncles
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Coquille Saint-Jacques à la courge
glouton.ca
Ingrédients: pétoncles, lait, beurre, échalotes, vin blanc, parmesan, farine tout usage, panais, fenouil, pomme de terre, céleri, courge
Cassolette de fruits de mer en béchamel, gratinée au gruyère.
ateliersetsaveurs.com
Ingrédients: pétoncles, lait, beurre, échalotes, vin blanc, crevette, farine tout usage, gruyère, huile d’olive, salade mélangée, vinaigre de vin, moutarde de dijon, noix de muscade, persil