recettes de dîner avec beurre, lait, échalotes, vin rouge & cabillaud

5 recettes

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Dos de cabillaud rôti, écrasée de topinambours à la ciboulette et sauce au vin rouge

atelierdeschefs.fr

Ingrédients: cabillaud, lait, beurre, vin rouge, échalotes, ciboulette, huile d’olive, pomme de terre, topinambour

Pavé de cabillaud poêlé, écrasé de topinambours à la ciboulette, sauce au vin rouge

grazia.fr

Ingrédients: cabillaud, lait, beurre, vin rouge, échalotes, ciboulette, huile d’olive, pomme de terre, topinambour

Cabillaud confit, sauce beurre rouge, purée de pommes de terre à l'huile d'olive

750g.com

Ingrédients: cabillaud, lait, beurre, vin rouge, échalotes, crème fraîche, huile d’olive, thym, ail, pomme de terre

Filets de cabillaud de Norvège grillés et leur purée

cuisineaz.com

Ingrédients: cabillaud, lait, beurre, vin rouge, échalotes, crème fleurette, célerirave, huile de friture, courgette, carottes, tomates, pomme de terre, persil

Pavé de cabillaud cuit sur la peau, palet de polenta poêlée aux tomates cerises et vin rouge

atelierdeschefs.fr

Ingrédients: cabillaud, lait, beurre, vin rouge, échalotes, crème liquide, semoule de maïs, huile d’olive, romarin, piment d'espelette, estragon, ail, persil plat, tomates-cerise