Recettes De Dîner Avec Beurre, Lait, Échalotes & Vinaigre

Entrecôte de boeuf à l'Extra Grand Camemberg

recettesdici.com

Ingrédients: lait, beurre, vinaigre, échalotes, steak de bœuf, fond de veau, crème, camembert, sirop d'érable, thym, poivre vert

Aiguillettes de volaille, sauce airelles et purée de céleri à la pomme

atelierdeschefs.fr

Ingrédients: lait, beurre, vinaigre, échalotes, jus de volaille, poitrine de poulet, huile d’olive, sucre, pomme, céleri, airelles, jus de canneberge

Pavé de saumon poché, beurre blanc anisé, riz étuvé aux poireaux

atelierdeschefs.fr

Ingrédients: lait, beurre, vinaigre, échalotes, saumon, crème liquide, huile d’olive, badiane, oignon, riz long, poireau, vin blanc

Filet de bar poivré et sa purée de céleri au diamant de sel truffé

grazia.fr

Ingrédients: lait, beurre, vinaigre, échalotes, bar, crème liquide, huile d’olive, thym, ail, truffes noires, laurier, céleri, vin blanc

Filet de bar au poivre de cubèbe, purée de céleri et diamant de sel à la truffe

atelierdeschefs.fr

Ingrédients: lait, beurre, vinaigre, échalotes, bar, crème liquide, huile d’olive, thym, ail, truffes noires, laurier, céleri, vin blanc

Tarte au camenbert et haddock

recettes100.fr

Ingrédients: lait, beurre, vinaigre, échalotes, aiglefin, huile de noisette, farine tout usage, crème fraîche, camembert, lentilles, ail, œufs, moutarde, poireau

Tarte au camenbert et haddock

cuisineaz.com

Ingrédients: lait, beurre, vinaigre, échalotes, aiglefin, huile de noisette, farine tout usage, crème fraîche, camembert, lentilles, ail, œufs, moutarde, poireau

Rôti de biche sauce grand veneur, purée de panais, sautée de champignons des bois

atelierdeschefs.fr

Ingrédients: lait, beurre, vinaigre, échalotes, biche, fond de veau, farine tout usage, crème liquide, panais, vin rouge, gelée de groseille, champignons de paris, carottes, ail, oignon, persil plat, bouquet garni

Lotte cannelle au vin de Savoie

regal.fr

Ingrédients: lait, beurre, vinaigre, échalotes, lotte, bacon, cannelle, huile de friture, vin rouge, pomme, gousse de vanille, cardamome, champignons de paris, badiane, orange, chou, graines de fenouil, miel

Croustillant de saumon sauce beurre blanc, mille-feuille et cannelloni de poireau et céleri

recettes100.fr

Ingrédients: lait, beurre, vinaigre, échalotes, saumon, huile d'arachide, noix, crème liquide, pâte filo, ciboulette, vinaigre de xérès, thym, piment d'espelette, estragon, ail, céleri, capucine, aneth, poireau, vin blanc

Croustillant de saumon sauce beurre blanc, mille-feuille et cannelloni de poireau et céleri

atelierdeschefs.fr

Ingrédients: lait, beurre, vinaigre, échalotes, saumon, huile d'arachide, noix, crème liquide, pâte filo, ciboulette, vinaigre de xérès, thym, piment d'espelette, estragon, ail, céleri, capucine, aneth, poireau, vin blanc

Langouste aux épices rôtie au romarin, penne aux truffes

academiedugout.fr

Ingrédients: lait, beurre, vinaigre, échalotes, langouste, huile d'arachide, parmesan, crème fraîche, pâtes courtes, curry, huile d’olive, poivre mignonnette, romarin, carottes, fenouil, tomates, ail, oignon, truffes noires, concentré de tomates, graines de fenouil, céleri, bouquet garni