recettes de dîner avec beurre, lait, échalotes, œufs & bacon

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Paté en croûte dit "pâté de Pâques"

cuisineaz.com

Ingrédients: bacon, lait, beurre, échalotes, œufs, escalope de veau, échine de porc, farine tout usage, moutarde de dijon, persil

Velouté de châtaignes, chantilly au lard et tuiles de saison

regal.fr

Ingrédients: bacon, lait, beurre, échalotes, œufs, bouillon de poulet, foie gras, farine tout usage, crème liquide, thym, oignon, châtaigne

Crème de potimarron et St Jacques au lard paysan

750g.com

Ingrédients: bacon, lait, beurre, échalotes, œufs, noix de saint-jacques, crème liquide, champignons de paris, potimarron, carottes, piment d'espelette, oignon

Chapon farci aux raisins

cuisineactuelle.fr

Ingrédients: bacon, lait, beurre, échalotes, œufs, chapon, filet de veau, chapelure de pain, noix de muscade, oignon, raisins secs, amandes effilées, vin blanc

Dinde farcie aux marrons et aux noix

femmeactuelle.fr

Ingrédients: bacon, lait, beurre, échalotes, œufs, foies de volaille, chair à saucisse, blancs de dinde, noix, pain, marrons, oignon nouveaux, cognac

Brochet farci au foie gras

cuisineaz.com

Ingrédients: bacon, lait, beurre, échalotes, œufs, brochet, foie gras, crème fraîche, chapelure de pain, cèpes, citron, ail, vin blanc

Farce foies de volaille, pommes et sauge

regal.fr

Ingrédients: bacon, lait, beurre, échalotes, œufs, foies de volaille, boudin noir, pain, sauge, pomme, noix de muscade, oignon, persil, cognac

Dinde aux marrons

750g.com

Ingrédients: bacon, lait, beurre, échalotes, œufs, foies de volaille, veau haché, bouillon de poulet, chair à saucisse, blancs de dinde, chapelure de pain, huile d’olive, marrons, persil, cognac

Kig Ha Farz Breton

cuisine-etudiant.fr

Ingrédients: bacon, lait, beurre, échalotes, œufs, jarret de veau, palette de porc, saucisson, thym, carottes, chou, oignon, farine de sarrasin, laurier, navet, poireau

Roulade de poulet de Bresse aux cèpes

recettes100.fr

Ingrédients: bacon, lait, beurre, échalotes, œufs, fond de volaille, poulet entier, noix de pécan, brioche, huile de friture, cèpes, ail, poivre vert, pomme de terre, porto, fleurs de violette

Pâté de canard en croûte, au foie gras et à l'armagnac

lesfoodies.com

Ingrédients: bacon, lait, beurre, échalotes, œufs, magret de canard, jell-o, échine de porc, foie gras, pistache, farine tout usage, sucre, girofle, noix de muscade, piment d'espelette, armagnac, oignon, persil, céleri, floc de gascogne, curcuma

Carpe à la Chambord

finedininglovers.fr

Ingrédients: bacon, lait, beurre, échalotes, œufs, fumet de poisson, écrevisses, carpe, farine tout usage, crème fraîche, ciboulette, coriandre, vin rouge, sucre, thym, champignons de paris, carottes, ail, géranium, laurier, céleri, lime, huile de canola, baie de genièvre

La carpe à la Chambord

academiedugout.fr

Ingrédients: bacon, lait, beurre, échalotes, œufs, fumet de poisson, fond blanc, écrevisses, carpe, farine tout usage, beurre noisette, crème, ciboulette, vin rouge, sucre, thym, champignons de paris, carottes, jus de citron, ail, truffes noires, géranium, laurier, céleri, coriandre en graines, lime, huile de canola, baie de genièvre, bouquet garni