Recettes De Dîner Avec Beurre, Pomme De Terre, Vin Rouge & Fond De Veau

Filets de maquereaux en écailles de pommes de terre

enviedebienmanger.fr

Ingrédients: fond de veau, beurre, vin rouge, pomme de terre, fumet de poisson, maquereau, huile d’olive, échalotes

Filets de maquereaux en écailles de pommes de terre

cuisinealafrancaise.com

Ingrédients: fond de veau, beurre, vin rouge, pomme de terre, fumet de poisson, maquereau, huile d’olive, échalotes

Notre recette de Filet de canard, sauce au Beaujolais et mousseline de panais

toutlevin.com

Ingrédients: fond de veau, beurre, vin rouge, pomme de terre, filet de canard, panais, ail, échalotes, laurier

Boeuf au vin épicé et purée de pommes et pommes de terre

grazia.fr

Ingrédients: fond de veau, beurre, vin rouge, pomme de terre, steak de bœuf, huile d'arachide, lait, cannelle, pomme, orange

Cubes de bœuf au vin épicé et purée de pommes

cuisineaz.com

Ingrédients: fond de veau, beurre, vin rouge, pomme de terre, huile d'arachide, lait, cannelle, pomme, orange, cube de bouillon

Cubes de boeuf au vin épicé et purée de pommes

atelierdeschefs.fr

Ingrédients: fond de veau, beurre, vin rouge, pomme de terre, steak de bœuf, huile d'arachide, lait, cannelle, pomme, orange

Filet mignon de boeuf

cuisineaz.com

Ingrédients: fond de veau, beurre, vin rouge, pomme de terre, moelle de bœuf, tournedos, pain, thym, persil, échalotes, girolles

Dos de cabillaud au vin de chinon

marmiton.org

Ingrédients: fond de veau, beurre, vin rouge, pomme de terre, fumet de poisson, lieu noir, huile d’olive, champignons de paris, tomates, échalotes, persil plat, poireau

Pavé de biche en croûte de céleri

marmiton.org

Ingrédients: fond de veau, beurre, vin rouge, pomme de terre, biche, huile d’olive, vinaigre de xérès, romarin, thym, carottes, échalotes, persil plat, concentré de tomates, céleri

Gratin de dinde, châtaigne, potiron et patates douces, sauce vin rouge et crumble croustillant

grazia.fr

Ingrédients: fond de veau, beurre, vin rouge, pomme de terre, escalope de dinde, bouillon de poulet, noisettes, parmesan, farine tout usage, semoule fine, huile d’olive, oignon, échalotes, potiron, châtaigne

Boeuf Bourguignon et sa purée de pommes de terre à l'huile de truffe

ateliersetsaveurs.com

Ingrédients: fond de veau, beurre, vin rouge, pomme de terre, palette de boeuf, bacon, farine tout usage, lait, ciboulette, sucre, thym, champignons de paris, huile de truffe, laurier, oignon grelot

Jarrets d’agneau aux canneberges et romarin, écrasé de pomme de terre et topinambour à l’ail confit

glouton.ca

Ingrédients: fond de veau, beurre, vin rouge, pomme de terre, jarret d'agneau, farine tout usage, huile d’olive, canneberges, romarin, orange, carottes, ail, oignon, topinambour, céleri, moutarde à l'ancienne

Agneau en croute de romarin, gratin dauphinois et sauce au vin rouge

grazia.fr

Ingrédients: fond de veau, beurre, vin rouge, pomme de terre, viande d'agneau, lait, crème liquide, chapelure de pain, huile d’olive, romarin, thym, ail, échalotes, persil plat, haricots verts, moutarde, huile de tournesol

Filet d'agneau en croute d'herbes, gratin dauphinois, sauce au vin rouge

atelierdeschefs.fr

Ingrédients: fond de veau, beurre, vin rouge, pomme de terre, viande d'agneau, lait, crème liquide, chapelure de pain, huile d’olive, romarin, thym, ail, échalotes, persil plat, haricots verts, moutarde, huile de tournesol

Carré d'agneau en croute d'herbes, légumes de printemps, purée de pommes de terre et jus au vin rouge

grazia.fr

Ingrédients: fond de veau, beurre, vin rouge, pomme de terre, viande d'agneau, lait, crème liquide, chapelure de pain, huile d’olive, romarin, thym, carottes, madère, ail, échalotes, persil plat, moutarde, poireau

Pavé de boeuf et ses pommes boulangères, carottes vichy et sauce au vin rouge

grazia.fr

Ingrédients: fond de veau, beurre, vin rouge, pomme de terre, bouillon de poulet, bacon, pavé(s) de bœuf, huile d’olive, sucre, thym, champignons de paris, carottes, estragon, ail, oignon, échalotes, vinaigre balsamique, huile de tournesol

Paleron de bœuf cuit longuement pour être moelleux, pommes de terre de montagne écrasées aux truffes noires, réduction d’un fond de braisage

academiedugout.fr

Ingrédients: fond de veau, beurre, vin rouge, pomme de terre, bouillon de poulet, bœuf à bourguignon, bacon, huile d’olive, grains de poivre, thym, carottes, ail, oignon, truffes noires, persil, échalotes, laurier, céleri

Pavé de boeuf aux pommes boulangères, carottes vichy, sauce à la bourguignonne

atelierdeschefs.fr

Ingrédients: fond de veau, beurre, vin rouge, pomme de terre, bouillon de poulet, bacon, pavé(s) de bœuf, huile d’olive, sucre, thym, champignons de paris, carottes, estragon, ail, oignon, échalotes, vinaigre balsamique, huile de tournesol

Carré d'agneau en croute d'herbes, purée à l'huile d'olive, légumes de printemps, jus au vin rouge

atelierdeschefs.fr

Ingrédients: fond de veau, beurre, vin rouge, pomme de terre, viande d'agneau, lait, crème liquide, chapelure de pain, huile d’olive, romarin, thym, carottes, madère, ail, échalotes, persil plat, moutarde, poireau