recettes de dîner avec beurre, pomme de terre, vin rouge & graisse de canard

10 recettes

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Cuisse de canard confite en parmentier et purée

grazia.fr

Ingrédients: graisse de canard, beurre, vin rouge, pomme de terre, confit de canard, lait, échalotes, jeunes pousses

Parmentier de canard et patates douces

atelierdeschefs.fr

Ingrédients: graisse de canard, beurre, vin rouge, pomme de terre, confit de canard, lait, échalotes, jeunes pousses

Magret de canard à la bordelaise

femmeactuelle.fr

Ingrédients: graisse de canard, beurre, vin rouge, pomme de terre, magret de canard, farine tout usage, thym, échalotes, laurier

Filet de bœuf de chalosse sur la braise, une fondue d’échalotes grises ciselées et mouillées de vieux vin pour la tartiner, moelle grillée, grosses frites à la poêle

academiedugout.fr

Ingrédients: graisse de canard, beurre, vin rouge, pomme de terre, steak de bœuf, moelle de bœuf, thym, ail, échalotes, persil plat

Canard au chou rouge

enviedebienmanger.fr

Ingrédients: graisse de canard, beurre, vin rouge, pomme de terre, filet de canard, bouillon de poulet, huile de friture, girofle, gelée de groseille, vinaigre, chou

Cuisses de canard en parmentier, purée de patates douces et crumble

grazia.fr

Ingrédients: graisse de canard, beurre, vin rouge, pomme de terre, confit de canard, farine d'amande, parmesan, farine tout usage, lait, ciboulette, cannelle, échalotes

Parmentier de canard et patate douce, crumble à la cannelle et au Parmesan

atelierdeschefs.fr

Ingrédients: graisse de canard, beurre, vin rouge, pomme de terre, confit de canard, farine d'amande, parmesan, farine tout usage, lait, ciboulette, cannelle, échalotes

Parmentier de canard et carotte, crumble à la cannelle

atelierdeschefs.fr

Ingrédients: graisse de canard, beurre, vin rouge, pomme de terre, confit de canard, farine d'amande, parmesan, farine tout usage, lait, cannelle, carottes, échalotes

Cuisses de canard confites en parmentier avec une purée de carottes et crumble cannelle

grazia.fr

Ingrédients: graisse de canard, beurre, vin rouge, pomme de terre, confit de canard, farine d'amande, parmesan, farine tout usage, lait, cannelle, carottes, échalotes

Parmentier de canard et céleri, crumble à la cannelle

atelierdeschefs.fr

Ingrédients: graisse de canard, beurre, vin rouge, pomme de terre, confit de canard, farine d'amande, parmesan, farine tout usage, lait, ciboulette, cannelle, roquette, échalotes, céleri