recettes de dîner avec beurre, pomme de terre, échalotes, ail, thym & jus de veau
6 recettes
Page 1
Pavé de boeuf juste saisi, pommes de terre confites sauce vin rouge
atelierdeschefs.fr
Ingrédients: jus de veau, beurre, thym, ail, pomme de terre, échalotes, pavé(s) de bœuf, huile d’olive, vin rouge, laurier
Steak et son écrasé de pommes de terres, sauce aux morilles
grazia.fr
Ingrédients: jus de veau, beurre, thym, ail, pomme de terre, échalotes, steak de bœuf, asperges, vin rouge, fève, cerfeuil, morilles, huile de tournesol
Brochette de boeuf au romarin et au vinaigre balsamique, gratin de pommes de terre aux cèpes
atelierdeschefs.fr
Ingrédients: jus de veau, beurre, thym, ail, pomme de terre, échalotes, steak de bœuf, lait, crème liquide, huile d’olive, cèpes, romarin, vinaigre balsamique
Steak de boeuf, pommes de terres rattes écrasées, fèves , asperges, et sauce aux morilles
atelierdeschefs.fr
Ingrédients: jus de veau, beurre, thym, ail, pomme de terre, échalotes, steak de bœuf, asperges, vin rouge, fève, cerfeuil, morilles, huile de tournesol
Suprême de volaille à la bière de garde, tombée d'endives et de chou frisé, pommes grenailles confites au thym
atelierdeschefs.fr
Ingrédients: jus de veau, beurre, thym, ail, pomme de terre, échalotes, suprêmes de poulet, cantal, bière, chou, oignon, piment doux fumée, endive, persil plat
Carré de veau poêlé choisy
academiedugout.fr
Ingrédients: jus de veau, beurre, thym, ail, pomme de terre, échalotes, carré de veau de lait, bouillon de poulet, graisse de canard, bacon, huile d’olive, huile de pépin de raisin, carottes, laitue, céleri, oignon nouveaux