recettes de dîner avec beurre, pomme de terre, échalotes & foie gras

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Suprême de pintade, foie gras poêlé et pommes de terre étuvées

recettes100.fr

Ingrédients: foie gras, beurre, pomme de terre, échalotes, suprêmes de poulet, huile d’olive, persil plat

Tatin de magret de canard pommes de terre, confit d'échalotes et foie gras poêlé

quelquesgrammesdegourmandise.com

Ingrédients: foie gras, beurre, pomme de terre, échalotes, magret de canard, pâte feuilletée, sucre

Suprême de pintade, foie gras poêlé et pommes de terre étuvées

atelierdeschefs.fr

Ingrédients: foie gras, beurre, pomme de terre, échalotes, suprêmes de poulet, huile d’olive, persil plat

Papillote translucide de pomme de terre fondante au foie gras et aux champignons

atelierdeschefs.fr

Ingrédients: foie gras, beurre, pomme de terre, échalotes, bouillon de poulet, huile d’olive, champignons de paris

Cuisse de pintade sauce foie gras

cuisineactuelle.fr

Ingrédients: foie gras, beurre, pomme de terre, échalotes, fond de veau, cuisses de pintade, huile d’olive, porto

Parmentier de confit de canard au foie gras

cuisineaz.com

Ingrédients: foie gras, beurre, pomme de terre, échalotes, cuisses de canard, lait, tomates, noix de muscade

Parmentier au foie gras

cuisineactuelle.fr

Ingrédients: foie gras, beurre, pomme de terre, échalotes, huile d’olive, champignons de paris, ail, fines herbes

Ris de veau braisé au fenouil sec, mousseline de patates douces au foie gras jus de veau corsé

recettes100.fr

Ingrédients: foie gras, beurre, pomme de terre, échalotes, ris de veau, huile d'arachide, lait, vinaigre de xérès, fenouil

Ris de veau braisé au fenouil sec, mousseline de patates douces au foie gras jus de veau corsé

atelierdeschefs.fr

Ingrédients: foie gras, beurre, pomme de terre, échalotes, ris de veau, huile d'arachide, lait, vinaigre de xérès, fenouil

Parmentier de canard au foie gras et châtaignes

cuisineactuelle.fr

Ingrédients: foie gras, beurre, pomme de terre, échalotes, cuisses de canard, crème fraîche, chapelure de pain, persil, châtaigne

Parmentier de confit de canard au foie gras

espace-recettes.fr

Ingrédients: foie gras, beurre, pomme de terre, échalotes, cuisses de canard, lait, crème fraîche, chapelure de pain, pomme, vinaigre balsamique

Crème de foie gras et panais aux girolles

femmeactuelle.fr

Ingrédients: foie gras, beurre, pomme de terre, échalotes, bouillon de poulet, crème liquide, curry, panais, persil plat, girolles

Rôti de canard farci au foie gras et gratin Dauphinois à la truffe noire

cuisineactuelle.fr

Ingrédients: foie gras, beurre, pomme de terre, échalotes, lait, comté, crème liquide, thym, oignon, truffes noires, laurier

Pavé de boeuf Rossini, poêlée de champignons des bois

recettes100.fr

Ingrédients: foie gras, beurre, pomme de terre, échalotes, steak de bœuf, lait, huile d’olive, chanterelles, cèpes, thym, girolles

Suprême de volaille contisé à la truffe et farci de foie gras, pommes de terre rattes

atelierdeschefs.fr

Ingrédients: foie gras, beurre, pomme de terre, échalotes, suprêmes de poulet, crème liquide, thym, courge butternut, ail, truffes noires, laurier

Pintade farcie au foie gras et légumes oubliés

marmiton.org

Ingrédients: foie gras, beurre, pomme de terre, échalotes, pintade, huile de friture, marrons, panais, potimarron, bourgeons de sapin, topinambour

Pavé de boeuf Rossini, poêlée de champignons des bois

atelierdeschefs.fr

Ingrédients: foie gras, beurre, pomme de terre, échalotes, steak de bœuf, lait, huile d’olive, chanterelles, cèpes, thym, girolles

Parmentier de canard confit et patate douce, crumble au foie gras

atelierdeschefs.fr

Ingrédients: foie gras, beurre, pomme de terre, échalotes, confit de canard, farine d'amande, parmesan, farine tout usage, lait, huile d’olive, vin rouge

Coffre de poule faisane façon Rossini, cuisses confites et pommes râpées

atelierdeschefs.fr

Ingrédients: foie gras, beurre, pomme de terre, échalotes, faisan, figue, huile d’olive, champignons de paris, oignon, pleurotes, vin blanc, abricot

Suprême de pintade avec sa sauce au whisky

recettes100.fr

Ingrédients: foie gras, beurre, pomme de terre, échalotes, fond de volaille, suprême de pintade, ciboulette, curry, cèpes, whisky, sucre, oignon, vinaigre balsamique