recettes de dîner avec beurre, pomme de terre, échalotes, thym, huile d’olive & cabillaud
4 recettes
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Cabillaud confit, sauce beurre rouge, purée de pommes de terre à l'huile d'olive
750g.com
Ingrédients: cabillaud, beurre, huile d’olive, thym, pomme de terre, échalotes, lait, crème fraîche, vin rouge, ail
Cabillaud au vin rouge, pomme de terre écrasée au cerfeuil
atelierdeschefs.fr
Ingrédients: cabillaud, beurre, huile d’olive, thym, pomme de terre, échalotes, fumet de poisson, vin rouge, ail, cerfeuil, laurier
Cabillaud en croûte de noisettes, fondue de poireaux aux raisins blonds, émincé de rattes rôties, sauce crémeuse au fumet de poisson
ateliersetsaveurs.com
Ingrédients: cabillaud, beurre, huile d’olive, thym, pomme de terre, échalotes, fumet de poisson, noisettes, panko, vinaigre balsamique blanc, poivre blanc, ail, poivre concassé, raisin, huile de canola, poireau, vin blanc
Purée de carottes et patates douces épicée et dos de cabillaud poché
grazia.fr
Ingrédients: cabillaud, beurre, huile d’olive, thym, pomme de terre, échalotes, coquillages, lait, crème liquide, vinaigre balsamique blanc, ciboulette, curry, carottes, ail, cerfeuil, oignon, laurier, persil plat, vin blanc