Recettes De Dîner Avec Beurre, Échalotes, Crème & Fumet De Poisson

plat principal

beurre

échalotes

crème

vinaigre balsamique blanc

noix de saint-jacques

recettes de dîner avec beurre, échalotes, crème & fumet de poisson

23 recettes

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Lasagne ouverte au homard et sa crème d'aneth

glouton.ca

Ingrédients: fumet de poisson, beurre, crème, échalotes, homard, lasagnes, aneth, vin blanc

Filets de turbot crémeux au vin de Meursault

750g.com

Ingrédients: fumet de poisson, beurre, crème, échalotes, turbot, champignons de paris, œufs, vin blanc

Lasagne ouverte au homard et sa crème d'aneth

metro.ca

Ingrédients: fumet de poisson, beurre, crème, échalotes, homard, lasagnes, aneth, vin blanc

Crevettes flambées au Pernod

glouton.ca

Ingrédients: fumet de poisson, beurre, crème, échalotes, crevette, alcool anisé, persil plat, graines de fenouil

Filets de tubot crémeux au vin de Meursault

marmiton.org

Ingrédients: fumet de poisson, beurre, crème, échalotes, turbot, champignons de paris, œufs, vin blanc

Filets de loup au vin de noix

recettes100.fr

Ingrédients: fumet de poisson, beurre, crème, échalotes, loup, vin de noix, noix, cerfeuil, vin blanc

Filet de bar poché aux endives

cuisineaz.com

Ingrédients: fumet de poisson, beurre, crème, échalotes, bar, poivre blanc, persil, endive, vin blanc

Bar en croûte de sel, sauce au champagne

elle.fr

Ingrédients: fumet de poisson, beurre, crème, échalotes, bar, champagne, thym, œufs, vin blanc

Petits gratins de fruits de mer

cuisineactuelle.fr

Ingrédients: fumet de poisson, beurre, crème, échalotes, noix de saint-jacques, langoustine, maïzena, œufs, vin blanc

Eglefin à la creme au curry

marmiton.org

Ingrédients: fumet de poisson, beurre, crème, échalotes, aiglefin, curry, citron, tomates-cerise, vin blanc

Blanquette de pétoncles, champignons et noisettes

journaldesfemmes.fr

Ingrédients: fumet de poisson, beurre, crème, échalotes, pétoncles, noisettes, farine tout usage, ciboulette, champignons de paris

Parmentier de morue, tombée de poireaux, réduction beurre Nantais, purée onctueuse de pomme Ratte

ateliersetsaveurs.com

Ingrédients: fumet de poisson, beurre, crème, échalotes, morue, lait, vinaigre balsamique blanc, pomme de terre, poireau, vin blanc

Filets de sole à la dieppoise

recettes100.fr

Ingrédients: fumet de poisson, beurre, crème, échalotes, sole, moule(s), crevette, champignons de paris, citron, persil, vin blanc

Saumon en papillote, beurre nantais et julienne de légumes croquants

ateliersetsaveurs.com

Ingrédients: fumet de poisson, beurre, crème, échalotes, saumon, vinaigre balsamique blanc, ciboulette, courgette, carottes, ail, vin blanc

Gratin de poisson et lasagnes au chèvre

cuisineaz.com

Ingrédients: fumet de poisson, beurre, crème, échalotes, filets de poisson, chèvre, lasagnes, baies roses, citron, tomates, estragon, vin blanc

Lasagne aux crevettes et au brie canadien fouetté, sauce à l'estragon

producteurslaitiersducanada.ca

Ingrédients: fumet de poisson, beurre, crème, échalotes, crevette, crème sure, lasagnes, brie, brandy, fenouil, alfalfa, estragon, huile d'olive extra vierge

Dos de saumon, sauce crémeuse aux olives noires et tomates séchées, panais en deux façons

ateliersetsaveurs.com

Ingrédients: fumet de poisson, beurre, crème, échalotes, canard entier, saumon, lait, sirop d'érable, panais, gousse de vanille, thym, citron, olives noires, tomates séchées

Noix de Saint-Jacques poêlées et son risotto aux herbes et petits légumes

750g.com

Ingrédients: fumet de poisson, beurre, crème, échalotes, noix, parmesan, ciboulette, huile d’olive, riz à risotto, courgette, carottes, pomme de terre, persil, vin blanc

Risotto et Noix de Saint-Jacques poêlées

journaldesfemmes.fr

Ingrédients: fumet de poisson, beurre, crème, échalotes, noix, parmesan, ciboulette, huile d’olive, riz à risotto, courgette, carottes, pomme de terre, persil, vin blanc

Queue de homard cuite sous vide, sabayon aux pommes vertes et coriandre, polenta souple et oignon brûlé

ateliersetsaveurs.com

Ingrédients: fumet de poisson, beurre, crème, échalotes, homard, semoule de maïs, coriandre, pomme, thym, citron, ail, oignon, œufs, jus de pomme, bouillon de légumes, vinaigre de cidre, vin blanc