recettes de dîner avec lait, pomme de terre, vin blanc, échalotes & huile de truffe
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Pavé de bœuf rôti aux senteurs de Noël, purée fine de céleri
atelierdeschefs.fr
Ingrédients: lait, huile de truffe, pomme de terre, échalotes, vin blanc, pavé(s) de bœuf, beurre, crème liquide, pain d'épices, ciboulette, huile d’olive, ail, cerfeuil, céleri, moutarde
Chevreuil rôti aux cèpes
cuisineaz.com
Ingrédients: lait, huile de truffe, pomme de terre, échalotes, vin blanc, chevreuil, noisettes, beurre, crème, cèpes, vin rouge, sucre, piment d'espelette, sésame, ail, cerfeuil, genièvre, persil, vinaigre balsamique, topinambour, coriandre en graines, chocolat noir, huile de tournesol