Ingrédients: lait, cèpes, vin rouge, pomme de terre, échalotes, chevreuil, noisettes, beurre, crème, sucre, piment d'espelette, sésame, ail, cerfeuil, genièvre, huile de truffe, persil, vinaigre balsamique, topinambour, coriandre en graines, chocolat noir, vin blanc, huile de tournesol