Recettes De Dîner Avec Lait, Pomme De Terre, Échalotes, Huile D’olive & Steak De Bœuf

Pavé de rumsteck aux échalotes confites et purée de pommes de terre

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Ingrédients: steak de bœuf, lait, huile d’olive, pomme de terre, échalotes, huile d'arachide, beurre, vinaigre balsamique, cognac

Pavé de boeuf Rossini, poêlée de champignons des bois

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Ingrédients: steak de bœuf, lait, huile d’olive, pomme de terre, échalotes, foie gras, beurre, chanterelles, cèpes, thym, girolles

Pavé de boeuf aux champignons, blettes et purée de pommes de terre

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Ingrédients: steak de bœuf, lait, huile d’olive, pomme de terre, échalotes, jus de veau, beurre, crème liquide, blettes, vin rouge, girolles

Pavé de boeuf Rossini, poêlée de champignons des bois

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Ingrédients: steak de bœuf, lait, huile d’olive, pomme de terre, échalotes, foie gras, beurre, chanterelles, cèpes, thym, girolles

Pavé de rumsteck aux girolles, côtes de blettes et purée Grand Chef

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Ingrédients: steak de bœuf, lait, huile d’olive, pomme de terre, échalotes, jus de veau, beurre, crème liquide, blettes, vin rouge, girolles

Pavé de boeuf au cognac, échalotes acidulées au sirop d'agave, écrasée de pommes de terre au persil

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Ingrédients: steak de bœuf, lait, huile d’olive, pomme de terre, échalotes, huile d'arachide, beurre, vin rouge, sirop d'agave, persil plat, vinaigre balsamique, cognac

Brochette de boeuf au romarin et au vinaigre balsamique, gratin de pommes de terre aux cèpes

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Ingrédients: steak de bœuf, lait, huile d’olive, pomme de terre, échalotes, jus de veau, beurre, crème liquide, cèpes, romarin, thym, ail, vinaigre balsamique

Filet de boeuf entier en croûte farci au foie gras, simple gratin et champignons aux éclats de châtaignes

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Ingrédients: steak de bœuf, lait, huile d’olive, pomme de terre, échalotes, foie gras, crème liquide, pâte feuilletée, crêpes, chanterelles, champignons de paris, trompettes, ail, cerfeuil, œufs, châtaigne, girolles

Filet de boeuf entier en croûte farci au foie gras, simple gratin et champignons aux éclats de châtaignes

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Ingrédients: steak de bœuf, lait, huile d’olive, pomme de terre, échalotes, foie gras, crème liquide, pâte feuilletée, crêpes, chanterelles, champignons de paris, trompettes, ail, cerfeuil, œufs, châtaigne, girolles