recettes de dîner avec lait, pomme de terre, échalotes, vin rouge & persil plat

5 recettes

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Pavé de boeuf au cognac, échalotes acidulées au sirop d'agave, écrasée de pommes de terre au persil

atelierdeschefs.fr

Ingrédients: lait, vin rouge, pomme de terre, échalotes, persil plat, steak de bœuf, huile d'arachide, beurre, huile d’olive, sirop d'agave, vinaigre balsamique, cognac

Agneau en croute de romarin, gratin dauphinois et sauce au vin rouge

grazia.fr

Ingrédients: lait, vin rouge, pomme de terre, échalotes, persil plat, viande d'agneau, fond de veau, beurre, crème liquide, chapelure de pain, huile d’olive, romarin, thym, ail, haricots verts, moutarde, huile de tournesol

Filet d'agneau en croute d'herbes, gratin dauphinois, sauce au vin rouge

atelierdeschefs.fr

Ingrédients: lait, vin rouge, pomme de terre, échalotes, persil plat, viande d'agneau, fond de veau, beurre, crème liquide, chapelure de pain, huile d’olive, romarin, thym, ail, haricots verts, moutarde, huile de tournesol

Carré d'agneau en croute d'herbes, légumes de printemps, purée de pommes de terre et jus au vin rouge

grazia.fr

Ingrédients: lait, vin rouge, pomme de terre, échalotes, persil plat, viande d'agneau, fond de veau, beurre, crème liquide, chapelure de pain, huile d’olive, romarin, thym, carottes, madère, ail, moutarde, poireau

Carré d'agneau en croute d'herbes, purée à l'huile d'olive, légumes de printemps, jus au vin rouge

atelierdeschefs.fr

Ingrédients: lait, vin rouge, pomme de terre, échalotes, persil plat, viande d'agneau, fond de veau, beurre, crème liquide, chapelure de pain, huile d’olive, romarin, thym, carottes, madère, ail, moutarde, poireau