recettes de dîner avec lait, échalotes, huile d’olive & sauternes
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Filet de poulet jaune à l'estragon, écrasé de pommes de terre, jus au sauternes
grazia.fr
Ingrédients: lait, huile d’olive, échalotes, sauternes, poitrine de poulet, beurre, thym, estragon, ail, pomme de terre, vinaigre balsamique
Filet de poulet jaune des Landes à l'estragon, écrasée de pommes de terre aux aromates, jus de déglaçage au sauternes
atelierdeschefs.fr
Ingrédients: lait, huile d’olive, échalotes, sauternes, poitrine de poulet, beurre, thym, estragon, ail, pomme de terre, vinaigre balsamique
Suprême de poulet fermier à l'estragon, écrasée de pommes de terre aillée, crème de sauternes
atelierdeschefs.fr
Ingrédients: lait, huile d’olive, échalotes, sauternes, suprêmes de poulet, beurre, crème liquide, thym, piment d'espelette, estragon, ail, pomme de terre
Filet de canette rôti, polenta crémeuse aux herbes fraîches, échalotes au Sauternes façon marchand de vin
atelierdeschefs.fr
Ingrédients: lait, huile d’olive, échalotes, sauternes, filet(s) de canette, beurre, mascarpone, ciboulette, semoule de maïs, tomates, piment d'espelette, persil plat