recettes de dîner avec pomme de terre, échalotes, champignons de paris & estragon

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Notre recette de Poulet chasseur

toutlevin.com

Ingrédients: champignons de paris, estragon, pomme de terre, échalotes, poulet entier, fond de veau, farine tout usage, beurre, huile de friture, cognac, vin blanc

Poulet chasseur facile

recettes100.fr

Ingrédients: champignons de paris, estragon, pomme de terre, échalotes, poulet entier, fond de veau, farine tout usage, beurre, huile de friture, cognac, vin blanc

Cocotte de rognons façon Sandrine

recettes100.fr

Ingrédients: champignons de paris, estragon, pomme de terre, échalotes, rognons de bœuf, crème fraîche, huile d’olive, carottes, madère, navet, moutarde à l'ancienne, vin blanc

Émincé de poulet de grain du Québec à l'estragon frais, écrasé de pommes de terre aux lardons et champignons

ateliersetsaveurs.com

Ingrédients: champignons de paris, estragon, pomme de terre, échalotes, poitrine de poulet, bacon, crème, ail, oignon, persil, moutarde, vin blanc

Onglet de boeuf, pommes de terre rattes rôties, fricassée de champignons à l'ail, sauce béarnaise

ateliersetsaveurs.com

Ingrédients: champignons de paris, estragon, pomme de terre, échalotes, onglet, beurre, thym, vinaigre de vin blanc, ail, persil, œufs, shiitakes, vin blanc

Bavette de boeuf, pommes de terre rattes rôties, fricassée de champignons à l'ail, sauce béarnaise

ateliersetsaveurs.com

Ingrédients: champignons de paris, estragon, pomme de terre, échalotes, bavette de bœuf, beurre, thym, vinaigre de vin blanc, ail, persil, œufs, shiitakes, vin blanc

Filet mignon de porc à la moutarde et aux herbes, carottes, pommes de terre et champignons

grazia.fr

Ingrédients: champignons de paris, estragon, pomme de terre, échalotes, filet mignon de porc, crépine de porc, beurre, huile d’olive, carottes, cerfeuil, persil plat, vinaigre balsamique, moutarde à l'ancienne

Côtes de veau aux petits légumes

elle.fr

Ingrédients: champignons de paris, estragon, pomme de terre, échalotes, filet de veau, beurre, ciboulette, sucre, carottes, fève, petit pois, persil plat, oignon nouveaux

Filet de Saumon au Four, Légumes sautés

lesfoodies.com

Ingrédients: champignons de paris, estragon, pomme de terre, échalotes, saumon, sauge, huile d’olive, poivron, jus de citron, choux de bruxelles, maïzena, bouillon de légumes, vin blanc

Rosette de filet mignon de porc à l'estragon et moutarde à l'ancienne, cocotte de légumes de saison

atelierdeschefs.fr

Ingrédients: champignons de paris, estragon, pomme de terre, échalotes, filet mignon de porc, crépine de porc, beurre, huile d’olive, carottes, cerfeuil, persil plat, vinaigre balsamique, moutarde à l'ancienne

Filet mignon de bœuf, sauce béarnaise, cocotte de pommes de terre Ratte confites, sauté de champignons au bacon fumé

ateliersetsaveurs.com

Ingrédients: champignons de paris, estragon, pomme de terre, échalotes, filet mignon de bœuf, bacon, beurre, vinaigre balsamique blanc, poivre mignonnette, thym, ail, cerfeuil, œufs, shiitakes

Gratin de homard et pétoncle thermidor au fenouil, estragon, brunoise de pomme Yukon Gold, fromage Monterey Jack

ateliersetsaveurs.com

Ingrédients: champignons de paris, estragon, pomme de terre, échalotes, homard, pétoncles, farine tout usage, lait, monterey jack, beurre, piment doux, fenouil, ail, moutarde à l'ancienne

Caille au foie gras, pommes sautées et champignons

grazia.fr

Ingrédients: champignons de paris, estragon, pomme de terre, échalotes, foies de canard, poulet entier, caille, beurre, crème liquide, thym, carottes, ail, oignon, laurier, persil plat, œufs

Caille farcie au foie gras , fricassée de champignons et pommes grenaille en cocotte

recettes100.fr

Ingrédients: champignons de paris, estragon, pomme de terre, échalotes, foies de canard, poulet entier, caille, beurre, crème liquide, thym, carottes, ail, oignon, laurier, persil plat, œufs

Filet de bœuf, bâtonnets de carottes, pommes de terre, sauce béarnaise, champignons sautés aux fines herbes

ateliersetsaveurs.com

Ingrédients: champignons de paris, estragon, pomme de terre, échalotes, faux-filet de bœuf, beurre, portobello, vinaigre balsamique blanc, ciboulette, poivre blanc, poivre mignonnette, thym, carottes, ail, cerfeuil, œufs, huile de canola

Pavé de boeuf et ses pommes boulangères, carottes vichy et sauce au vin rouge

grazia.fr

Ingrédients: champignons de paris, estragon, pomme de terre, échalotes, fond de veau, bouillon de poulet, bacon, pavé(s) de bœuf, beurre, huile d’olive, vin rouge, sucre, thym, carottes, ail, oignon, vinaigre balsamique, huile de tournesol

Pavé de boeuf aux pommes boulangères, carottes vichy, sauce à la bourguignonne

atelierdeschefs.fr

Ingrédients: champignons de paris, estragon, pomme de terre, échalotes, fond de veau, bouillon de poulet, bacon, pavé(s) de bœuf, beurre, huile d’olive, vin rouge, sucre, thym, carottes, ail, oignon, vinaigre balsamique, huile de tournesol

Sole de petit bateau « florentine », écrevisses et noix fraîches

academiedugout.fr

Ingrédients: champignons de paris, estragon, pomme de terre, échalotes, sole, fumet de poisson, poisson blanc, fond blanc, écrevisses, noix, crème fraîche, beurre, huile d’olive, épinards, basilic, citron, fenouil, tomates, ail, persil, concentré de tomates, cognac, vin blanc