recettes de soupes avec ail, baie de genièvre & bouquet garni
7 recettes
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Daube de sanglier à l'ancienne
femmeactuelle.fr
Ingrédients: ail, baie de genièvre, bouquet garni, filet de sanglier, farine tout usage, beurre, huile d’olive, vin rouge, girofle, carottes, oignon, échalotes
Veau comme une daube
recettes100.fr
Ingrédients: ail, baie de genièvre, bouquet garni, poitrine fumée, bouillon de poulet, filet de veau, huile d’olive, girofle, grains de poivre, orange, carottes, oignon, céleri, poireau
Civet de chevreuil fait maison
cuisineaz.com
Ingrédients: ail, baie de genièvre, bouquet garni, chevreuil, farine tout usage, huile d’olive, vin rouge, girofle, carottes, eau de vie, tomates, oignon, céleri, poireau
Civet de sanglier
750g.com
Ingrédients: ail, baie de genièvre, bouquet garni, filet de sanglier, farine tout usage, huile d’olive, vin rouge, girofle, carottes, eau de vie, oignon, concentré de tomates, céleri, poireau
Civet de chevreuil aux marrons
cuisineactuelle.fr
Ingrédients: ail, baie de genièvre, bouquet garni, chevreuil, farine tout usage, beurre, huile de friture, vin rouge, girofle, gelée de groseille, cerfeuil, oignon, châtaigne, groseille, bouillon de légumes
Civet de sanglier au potiron
cuisineactuelle.fr
Ingrédients: ail, baie de genièvre, bouquet garni, filet de sanglier, bacon, farine tout usage, beurre, huile d’olive, vin rouge, sucre, girofle, carottes, oignon, céleri, potiron, oignon grelot
Civet de lièvre
elle.fr
Ingrédients: ail, baie de genièvre, bouquet garni, poitrine fumée, lièvre, huile d'arachide, farine tout usage, beurre, sauge, vin rouge, sucre, gelée de groseille, thym, champignons de paris, carottes, noix de muscade, oignon, laurier, airelles, cognac, oignon grelot