recettes de soupes avec ail, baie de genièvre & foie gras

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Pot-au-feu de cuisses de canard aromatisé au foie gras

cuisineaz.com

Ingrédients: foie gras, ail, baie de genièvre, cuisses de canard, thym, carottes, oignon, laurier, poireau

Soupe de pois cassés à la poule faisane, royale de foie gras

academiedugout.fr

Ingrédients: foie gras, ail, baie de genièvre, jus de volaille, fond blanc, faisan, beurre, crème liquide, cive, huile d’olive, huile de pépin de raisin, grains de poivre, thym, carottes, échalotes, œufs, pois cassés