recettes de soupes avec ail, baie de genièvre & persil plat
2 recettes
Page 1
Lapin de garenne en civet à la française
academiedugout.fr
Ingrédients: ail, persil plat, baie de genièvre, lapin entier, parmesan, beurre, mascarpone, champagne, huile d’olive, farine de maïs, vin rouge, vinaigre de vin, girofle, thym, carottes, oignon, persil, échalotes, laurier, céleri
Lapin de garenne en civet, panisses et céleri-rave fondant
academiedugout.fr
Ingrédients: ail, persil plat, baie de genièvre, fond blanc, lapin entier, beurre, célerirave, huile d’olive, huile de pépin de raisin, vin rouge, vinaigre de vin, girofle, thym, carottes, oignon, persil, échalotes, laurier, céleri, cognac, farine de pois chiches