recettes de soupes avec ail, baie de genièvre & tomates
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Civet de chevreuil fait maison
cuisineaz.com
Ingrédients: tomates, ail, baie de genièvre, chevreuil, farine tout usage, huile d’olive, vin rouge, girofle, carottes, eau de vie, oignon, céleri, poireau, bouquet garni
Ragoût et polenta Italienne
glouton.ca
Ingrédients: tomates, ail, baie de genièvre, filet mignon de bœuf, parmesan, fontina, beurre, semoule de maïs, sauge, huile d’olive, romarin, vin rouge, carottes, noix de muscade, céleri