recettes espagnoles avec aubergine, courgette & huile d’olive
16 recettes
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Escalivade – légumes rôtis à la catalane
happypapilles.fr
Ingrédients: huile d’olive, courgette, aubergine, poivron, oignon rouge, tomates, vinaigre balsamique, ail
Poêlée de morue à l'espagnole
elle.fr
Ingrédients: huile d’olive, courgette, aubergine, chorizo, morue, laurier, olives noires, tomates en conserve
Escalivada au fuet
750g.com
Ingrédients: huile d’olive, courgette, aubergine, saucisson, poivron, oignon rouge, tomates-cerise, fleur de sel
Ratatouille et jambon basque aux copeaux d’ossau-iraty
regal.fr
Ingrédients: huile d’olive, courgette, aubergine, jambon cru, fromage de brebis basque, poivron, romarin, tomates, oignon
Escalivada revisité
supertoinette.com
Ingrédients: huile d’olive, courgette, aubergine, poivron, piment doux, tomates, oignon, fines herbes, basilic
Escalivade de légumes
journaldesfemmes.fr
Ingrédients: huile d’olive, courgette, aubergine, poivron, tomates, oignon, vinaigre de xérès, basilic, ail
Légumes marinés à la Catalane (escalivada)
marmiton.org
Ingrédients: huile d’olive, courgette, aubergine, poivron, tomates, laurier, oignon, fines herbes, thym, ail
Paella végétarienne
cuisineactuelle.fr
Ingrédients: huile d’olive, courgette, aubergine, poivron, cube de bouillon, oignon, céleri, safran, riz, petit pois
Légumes au four
finedininglovers.fr
Ingrédients: huile d’olive, courgette, aubergine, poivron, laurier, oignon, tomates-cerise, citron, thym, persil, ail
Lapin à la « samfaina » (ratatouille)
academiedugout.fr
Ingrédients: huile d’olive, courgette, aubergine, lapin entier, crépine de porc, râble de lapin, poivron, piment oiseau, tomates, laurier, thym
Salmorejo et ses beignets de légumes
lespepitesdenoisette.fr
Ingrédients: huile d’olive, courgette, aubergine, pain, lait, farine tout usage, œufs, tomates, vinaigre de xérès, miel, ail
Risotto basque aux petits légumes
750g.com
Ingrédients: huile d’olive, courgette, aubergine, bouillon de poulet, bacon, chorizo, parmesan, poivron, oignon, riz à risotto, persil, ail
Poulet au blé à l'espagnole
journaldesfemmes.fr
Ingrédients: huile d’olive, courgette, aubergine, poitrine de poulet, blé précuit, poivron, piment doux, oignon, tomates en conserve, piment fort, thym, ail
Poulet à la ratatouille basque
marmiton.org
Ingrédients: huile d’olive, courgette, aubergine, jambon cru, poulet entier, poivron, tomates, laurier, oignon, olives, thym, vin blanc, ail
Poulet à la catalane
journaldesfemmes.fr
Ingrédients: huile d’olive, courgette, aubergine, poulet entier, poivron, tomates, laurier, oignon, olives noires, safran, piment d'espelette, basilic, thym, vin blanc, persil, ail
Voyagez en Espagne en dégustant des tapas
viepratique.fr
Ingrédients: huile d’olive, courgette, aubergine, crevette, sardines en boite, semoule fine, poivron, tomates, aneth, artichaut, oignon, huile de sésame, citron, sésame, piment fort, coriandre en graines, vin blanc, persil