Ingredienti: latte, burro, miele, mela, zenzero in polvere, pinoli, yogurt, zucchero di canna, limone, farina di riso, uova, fecola di patate, amido di mais, lievito per dolci, zucchero a velo
Arrosto di maiale e mele cotogne
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Ingredienti: latte, burro, miele, mela, zenzero in polvere, capocollo, guanciale, farina, farina integrale, aceto balsamico, timo, zucchero di canna, chiodi di garofano, lievito, olio extravergine di oliva, rosmarino, salvia, cannella, maggiorana, noce moscata, aglio