ricette con carne di vitello, ginepro & olio d'oliva
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agnello al tartufo nero
ricetteumbre.com
Ingredienti: carne di vitello, ginepro, olio d'oliva, carne di maiale, brodo di carne, cosciotto di agnello, prataioli, vino rosso, pomodorini, tartufo nero
Spezzatino con funghi e patate
gustissimo.it
Ingredienti: carne di vitello, ginepro, olio d'oliva, brodo di carne, burro, cipolla, patate, alloro, vino bianco, rosmarino, carote, funghi champignon, sedano
Vitello tonnato
ricettedalmondo.it
Ingredienti: carne di vitello, ginepro, olio d'oliva, acciughe, tonno, aglio, cipolla, capperi, alloro, vino bianco, chiodi di garofano, carote, uova, sedano
Arrotolato ripieno
soniaperonaci.it
Ingredienti: carne di vitello, ginepro, olio d'oliva, fesa di vitello, prosciutto crudo, salsa di soia, scamorza, salvia, aglio, olio extravergine di oliva, cipolla, alloro, brodo vegetale, erba cipollina, vino bianco, erbette, rosmarino, carote, uova, timo, sedano