ricette con carne di vitello, ginepro & olio d'oliva
10 ricette
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L’arrosto al limone
salepepe.it
Ingredienti: carne di vitello, olio d'oliva, ginepro, timo, limone, vino bianco, canditi
agnello al tartufo nero
ricetteumbre.com
Ingredienti: carne di vitello, olio d'oliva, ginepro, carne di maiale, cosciotto di agnello, brodo di carne, tartufo nero, vino rosso, pomodorini, prataioli
L’arrosto di vitello con meline al sidro
salepepe.it
Ingredienti: carne di vitello, olio d'oliva, ginepro, prosciutto crudo, farina, burro, mela, scalogno, sidro, rosmarino, salvia
Fiocco al forno con patate, salsa al ginepro e broccolo
salepepe.it
Ingredienti: carne di vitello, olio d'oliva, ginepro, acciughe, brodo di carne, burro, patate, brandy, vino bianco, rosmarino, broccoli, aglio
Spezzatino con funghi e patate
gustissimo.it
Ingredienti: carne di vitello, olio d'oliva, ginepro, brodo di carne, burro, funghi champignon, patate, vino bianco, sedano, alloro, rosmarino, cipolla, carote
Vitello tonnato
ricettedalmondo.it
Ingredienti: carne di vitello, olio d'oliva, ginepro, acciughe, tonno, capperi, chiodi di garofano, uova, vino bianco, sedano, alloro, cipolla, aglio, carote
Mezzemaniche ripiene gratinate su letto di peperoni
meglio.it
Ingredienti: carne di vitello, olio d'oliva, ginepro, prosciutto cotto, latte, farina, taleggio, panna fresca, pasta corta, burro, grana padano, peperone, paprika, noce moscata, aglio
Festa della mamma: dadi di vitello in salsa tonnata e fior di cappero
trovaricetta.com
Ingredienti: carne di vitello, olio d'oliva, ginepro, tonno, fesa di vitello, capperi, maionese, vino bianco, brodo vegetale, sedano, alloro, riso, rosmarino, salvia, cipolla, aglio, carote
Tacchinella di natale con patate dorate
ilgiornaledelcibo.it
Ingredienti: carne di vitello, olio d'oliva, ginepro, fegatini di pollo, tacchino intero, salsiccia, latte, pane, patate, mela, brandy, uova, vino bianco, alloro, rosmarino, cipolla, prezzemolo, aglio
Arrotolato ripieno
soniaperonaci.it
Ingredienti: carne di vitello, olio d'oliva, ginepro, brodo di pollo, prosciutto crudo, fesa di vitello, salsa di soia, scamorza, erbette, timo, uova, erba cipollina, vino bianco, brodo vegetale, sedano, olio extravergine di oliva, alloro, rosmarino, salvia, cipolla, aglio, carote